A visita da Bimby

Parece mesmo que os que às vezes desdenham querem mesmo é comprar. Há uns tempos, quando comecei nisto dos blogues culinários, assisti a muitas transformações de boas cozinheiras em "bimbólicas". Eu que até gosto de cozinhar, dizia que nem pensar. Para que é que eu quero mais uma coisa grande e cheia de peças lá por casa que nunca vou utilizar???

Pois bem.... aqui estou eu para me retratar destes pensamentos, porque eis que a Bimby me veio fazer uma visitinha e parece que vamos ter mais uma bimbólica... EU.

Posso dizer que cá em casa ADORAMOS. O meu marido, que era o menos receptivo aderiu depois de alguns minutos a ver "marota" trabalhar. Refogados mal cheirosos e pegados, já eram. Olá molhos cremosos e aveludados, olá leite-creme em 12 minutos e bom dia aos sumos de fruta (qualquer fruta!) ao pequeno almoço.... todos os dias. Estou fã... e um dia destes, vou evoluir para as receitas sem glúten na Bimby!!! Por isso, quem aqui passar e tiver algo para me dizer, sugira por favor.Gostava de conhecer receitas para a Bimby, especialmente se forem sem glúten.

Quem tiver muita curiosidade, e quiser espreitar coisas sobre a Bimby...

Depois, venho mostrar o bacalhau com natas que ela fez e o leite creme, só para adoçar a boca de quem por aqui passa.

http://www.vorwerk.com/

"A Horta"

Como não temos um jardim porque vivemos num apartamento... temos ilusões de ter mimos... e eu, como adoro ervas frescas faço as minhas tentativas anuais de ter ervinhas frescas para cozinhar. Este ano até compramos uns morangueiros mas eles, que eram três parece que só quiseram dar um morango... mas já está a amadurecer...

Ora vejam entao a "horta" lol

O Morango

A Salsa

O Alecrim

O Manjericão

O Cebolinho

A Salsa Frisada

PAI

... E porque o coração também come... aqui fica a dedicatória aos nossos pais... Para o meu que está longe, mas que perdura sempre no coração, e para o pai do Pedro, que está presente e que merece também todo o meu carinho. Para ambos um abraço do tamanho do mundo, cheio deste grande amor dos filhos...

...Para cada fiz então um bolo: Para o meu pai um Bolo Mármore (que ele nao vai comer hoje, mas do qual lhe vou guardar um pedaço, congelado para depois comer - e porque a intenção é que conta) e para o meu sogro um Bolo de Iogurte e Maçãs. Partilharei depois as receitas.

O Bolo Mármore

O Bolo de Iogurte e Maçãs