domingo, 30 de março de 2008

Quiche de Frango com Caril


Mais uma:


Esta fiz o refogado semelhante às anteriores acrescentando peito de frango desfiado depois de cozido, pimento vermelho cortadinho aos quadrados e cogumelos. Depois de refogar bem tudo isto para misturar os sabores acrescentei uma colher de sopa de caril e mexi. Bati os ovos com salsa picda grosseiramente e as natas e misturei na tarteira com a massa folhada. Cozeu em 25 minutos no forno a temperatura alta. Ficou com um saborzinho exótico e muito gostoso!

4 comentários:

Botinho disse...

Parece deliciosa! Também fiz uma quiche este domingo. Veja a História da Quiche de Queijo no meu blog e aproveite para me dizer o que é Caril. Até.

Elvira disse...

Muito boa! :-)

Beijinhos.

Filipa disse...

Já vi que tem andado numa de quiches... :)
Tanto esta como a de baixo estão lindas e super apetitosas.

Beijinhos

Marisa disse...

Obrigada por seu comentário! Mas nao consegui ter acesso ao ~teu blog! :(

Caril = Curry

Beijos